Περιγραφή
Χρησιμοποιεί λιγότερη ενέργεια σε σχέση με τους υπόλοιπους τύπους εστιών και ο χρόνος μαγειρέματος μειώνεται στο μισό. Ο καθαρισμός της είναι πανεύκολος, αφού η περιοχή γύρω από το σκεύος παραμένει κρύα. Απαραίτητη προϋπόθεση για αυτόν τον τύπο εστιών είναι ότι τα σκεύη πρέπει να ..